Aurinkoista ja kiireistä aikaa.

Opiskelut ympäristönhoitajatutkinnosta ovat ihan loppusuoralla, tulossa jo viimeiset tentit ja sitten päättyy kaksivuotinen pakertaminen. Kivaa aikaa on ollut, mutta nyt tässä loppumetreillä tuntuu, että aika ei meinaa riittää ja töiden palauttamineni on käsillä nopeammin kuin arvelin. Toisaalta pari kiireviikkoa ja sitten valmista, sekin tuntuu mukavalta. Kerron muutaman kuvan kera miten viime viikot ovat hujahtaneet.

Pitkoispuiden korjaustyö on käynnissä, korjattavana on 280 metriä pitkä osuus jossa vaihdan työparini kanssa lankkuja, tukipuita ja teemme tapituksiaja lankkujen päähän reikiä.

Uudet pilkkivehkeet, vaan ei kerkiä pilkille... vielä...

Kenttäkeittiö pakattuna valmiina lähtöön.

Ja itsekkin pitää ehtiä syömään, onneksi saa mustista.

Siinähän se työmaa odottaa eräopasopiskelijaa.

Tähän tilaan päivällinen 40:lle opettajalle.

Viime viikolla eräopaskoulutuksessa meillä olikin järjestettävänä Opetusmaatilapäivät, eli meidän oma koulu isännöi näitä päiviä ja paikalla oli opettajia ympäri suomea maatilaopetusta antavista kouluista. Meidän tehtävänä oli järejstää tauko-ohjelmaa, metsään nokipannukahvitus, päivällinen metsäkoulun ruokalassa ja illaksi savusauna avannon ja kylpypaljun kera. Kaikki järjestelyt menivät nappiin ja ilta oli oikein onnistunut. Myös tekemäni eräoppaanlihapata (hirveä, peuraa, possua, Hereford-nautaa rosepippurikermakastikkeessa) sain paljon kehuja. Jälkkäriksi meillä oli hiukan kohmeisia marjoja jotka hunnutettiin kuumalla kinuskikastikkeella. En ehtinyt puuhilta kuvailemaan kuin pari kuvaa alussa, mutta pitää pyytää kurssikavereilta jos heillä on kuvia ruokasalista valmiina ja ainakin hienot eräkahvituskuvat olisi mukava näyttää täällä. 

Viime kauppareissulla oli Citymarketissa savusilakoita ja tuoretta silakkaa myynnissä kalatiskillä  ja vielä tarjouksessa molemmat- erittäin harvinaista! Tänne sisämaahan kun tulee silakkaa, se on tavallisesti jo ihan pehmeää ja oikein tuoretta on vaikea löytää, nyt maanantaina sattui olemaan molemmat tarjouksessa ja oli mahtavaa paistaa pitkästä aikaa oikein kunnon silakkapihvit reilun tillimäärän kera. Eipä silti, tosi hyvältä maistuivat myös isot savusilakat, niitä ei täällä kovin usein ole edes tarjolla. Tosin kiva olisi myös itse ehtiä kalalle ja jäätkin olisivat hyvässä kunnossa vielä kun pakkasia on pidellyt. Joinakin öinä on ollut jopa -17 astetta. Ihania aurinkoisia päiviä ja pakkasöitä, mikä sen mukavampaa kun on kunnon hankikanto ja jää vahvaa.

Itselle välillä silakkaa, pitkästä aikaa :)